タネ: 照彩小松菜（しょうさい）
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| 冷涼地 | タネ | ||||||||||||
| 収穫 | 翌年 | 今年 | |||||||||||
| 中間地 | タネ | ||||||||||||
| 収穫 | 翌年 | 今年 | |||||||||||
| 暖地 | タネ | ||||||||||||
| 収穫 | 翌年 | 今年 |
小松菜は、東京都江戸川区発祥の日本で改良された日本産の野菜です。
タネまきから、土が乾燥したらたっぷり水やりすることで、簡単に育てることができました。
2回目の間引きからサラダ、おひたしなどで美味しく食べることができ、40日程度で収穫することができます。
小松菜の由来
>>小松菜の由来 (江戸川区のホームページより)
10.08 体育の日 タネまき
10.15 発芽 7日目
10.25 17日目 成長が早く、1回目の間引きをしなくては。
10.29 21日目 間引いた後も急激に成長しています。
11.07 30日目 2回目の間引きしなくては。間引きながらサラダに。
11.12 35日 2回目の間引きをして5日目。さらに大きくなってきました。
11.17 40日 収穫 2回目の間引きをして5日目。さらに大きくなってきました。
